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La guida step-by-step per eccellenza che insegna a chiunque - dal principiante al cuoco provetto - a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito

Jane Hornby

Edizioni:

Prezzo: USD$39.95

Questa edizione è temporaneamente esaurita

Specifications

Cartonato
Italian
270 x 220 mm, 10 5/8 x 8 5/8 in
416 pp
800 Illustrazioni a colori
ISBN-13: 9780714861302
ISBN-10: 0714861308

Panoramica

La guida step-by-step per eccellenza che insegna a chiunque - dal principiante al cuoco provetto - a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito
Il libro presenta in modo semplice e immediato 100 ricette da tutto il mondo come il coq au vin, il pad thai di gamberetti o l'apple pie
Il volume è corredato da più di 800 fotografia che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta
Questa raccolta saprà arricchire il vostro repertorio culinario per stupire amici e familiari in ogni occasione con pranzi, merende, cene o dessert

L'autore

Jane Hornby è una cuoca di successo ed esperta culinaria. Dopo la formazione professionale come chef ha collaborato per cinque anni come autrice di cucina e food editor alla celebre Good Food, la rivista della BBC indirizzata al grande pubblico e dedicata alla preparazione di ricette infallibili perché testate numerose volte. Per Good Food ha curato diversi dei più venduti libri della serie 101 di Good Food.